空氣炸鍋蝴蝶蝦 0

原料

蝦: 20隻, 鹽: 適量, 雞蛋: 1隻, 料酒: 適量, 麵包糠: 適量

步驟

1解凍大蝦。

2解凍一部分,剩下的一部分依舊凍起來,明天吃。

3大概十幾隻蝦子。

4一隻雞蛋打散,我打了三個雞蛋,太多了。

5去蝦線,倆種切法。

6切好了的用料酒,鹽腌制十分鐘。

7腌制好了的蝦子沾一下雞蛋。

8再沾一下麵包糠。

9放入空氣炸鍋。

10排好。

11200°16分鐘時間太久了,估計180度8分鐘就好了。

12200度6分鐘時候出爐已經熟透了。

13加點番茄醬更好吃,家裡沒有番茄醬了,鹽又太少了,這次吃起來只有蝦子味道。

小技巧

後來我又做了三次,150度6分鐘正好。