北極甜蝦面軲轆 0

原料

麵粉: , 北極甜蝦: 一小碗, 沙拉醬: , 黑芝麻: 一小把, 西芹: 1/4枝, 黑胡椒粉: , 芝士:

步驟

1把蝦、西芹、芝士切碎,跟沙拉醬、黑芝麻、黑胡椒粉一起放到碗里。然後拌勻

2把發好的面擀成大餅(我用了2杯麵粉發的面),把拌好的餡兒鋪在餅上,注意四面留白

3捲起來

4把接縫的地方捏緊

5切段兒,放入抹油的烤盤。等待面再發起來

6刷一層蛋液,放入預熱到華氏375度的烤箱,烤大約20-25分鐘,或至烤熟即可