傳統私房牛肉餡餅 0

原料

全麥面: 適量, 牛肉: 適量, 蔥頭: 半個, 姜: 適量, 花椒水: 適量

步驟

1牛肉。蔥頭……準備好e

2花椒水~涼涼了……

3 用花椒水順時針打~然後放料酒,鹽,胡椒粉白的黑的,花椒粉,大料粉,蚝油,味精,姜,十三香及雞蛋和香油。

4做了倆種餡。

5全麥面~看的有點紅黑吧……

6做好劑子……

7最常見的包法---1

8包法-2

9最後說倆張皮蓋在上面的

10用碗壓邊~你也是吧……

11成型

12放到火上後再慢慢的按平

13切開~~開吃啦……

14開飯吧……

15最後愛人又給➕菜啦……

16好吃???

小技巧

面可以吃起面。我今天做的是溫水面