糖醋裡脊 0

原料

豬肉: , 鹽: , 雞精: , 花椒水: , 料酒: , 味達美醬油: , 十三香: , 麵粉: , 糖: , 醋: , 番茄醬:

步驟

1豬肉切成條放到碗中倒入花椒水中放去料酒,雞精,味達美,鹽腌制5分鐘。

2用一個碗倒入水到入麵粉和成麵糊。

3熱鍋放油等油熱後,把肉條一個一個放到麵糊里滾放到鍋里炸,炸至金黃撈出放到盤裡。

4鍋內剩下點油,放入番茄醬 ,糖,醋炒至粘稠倒入炸好的裡脊翻炒讓沒條裡脊沾滿湯汁既可開吃。