番茄意粉 0

原料

西紅柿: 2個, 義大利面: 半包, 番茄醬: 2勺, 蒜: 3瓣, 鹽: 適量, 糖: 適量, 蟹柳: 3條, 白蘑菇: 6顆

步驟

1準備好材料,蘑菇切片,西紅柿切丁(最好去皮,我沒時間去皮成品就不好看),蟹柳和蒜都備好。意粉看著說明書另起鍋煮到8成熟。

2橄欖油爆香蒜片,依次當去蘑菇和西紅柿,翻炒一會加入番茄醬繼續翻炒,加入蟹柳和白貝,可以適量加點水,不然湯汁會燒乾。

3等湯汁濃稠後加鹽糖進行調味,最後加入意粉,用筷子攪拌,喜歡芝士的可以在盛盤前加入了芝士碎。

4因為晚飯怕兩父子吃不飽,另外煮了兩天香腸,吉之島超市買的。

5完成!