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板栗煲雞湯
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原料
板栗
: 一斤, 雞: 半隻,
眉豆
: 少許,
扁豆
: 少許, 姜: 3片
步驟
1
雞去皮,斬件。板栗剝好。姜切片。
2
煲湯的煲中加8碗水,開大火。
3
水滾開後,放入食材,轉為小火煲2個小時。
4
放鹽,出鍋。
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