黑白雙君 0

原料

雞腿菇: 1隻, 木耳: 與蘑菇等量, 蔥: 一段, 蒜: 一瓣, 生抽: 一勺, 鹽: 少許

步驟

1泡發木耳洗凈,摘去根蒂

2雞腿菇切片

3熱鍋放油,爆香蔥花蒜片,蔥一定要多些

4下木耳炒,再下蘑菇片

5加生抽,翻炒至蘑菇變軟變小

6加鹽 出鍋

小技巧

蔥要多一些,與木耳爆炒