白玉蓮蓬 0

原料

白蘿蔔: , 豌豆: , 濃湯寶(雞味): , 澱粉:

步驟

1把蘿蔔切適量高的段,剝皮整形。在端面用小刀挖幾個小窩(用來放豌豆)

2鍋中放適量水,水開後放蘿蔔、豌豆和濃湯寶煮至蘿蔔綿軟撈出擺盤

3取適量的豌豆,用料理機處理成汁倒入煮蘿蔔剩下的湯中煮上一會兒,勾點芡即可

4將綠綠的湯汁倒入擺好的盤中

小技巧

不用油的健康煮食......