冬至姜飯

原料

十二種姜: 各一隻, 臘肉: 一串, 臘腸: 4-5根, 粘米: 5-6斤, 糯米: 1斤

步驟

1梅菉市場買的十二種姜,老人家才能一一叫得出它們的名字來?

2梅菉一寶——華寶臘腸,還有廣州華潤買的臘肉

3切開姜的樣子?五顏六色的

4切啊切啊我的驕傲放縱

5剁啊剁啊我純凈花園

6打開飯煲一剎那,香到飛起

7盛碗??大功告成

小技巧

姜可多放黃姜,沙姜,先下鍋爆香薑末,再倒入淘乾淨的粘米糯米,切好的臘肉臘腸,略呈金黃色可盛起,然後放進電飯煲,比平常煲飯數量少一點,按下煮飯鍵,跳至保溫即可完成。