臘八粥 0

簡介

今天是農曆十二月初八,臘八節,我們這邊的風俗是臘八節喝粥,腌臘八蒜,以前都是和父母一起喝粥的。今年搬家啦,離爸爸媽媽的家遠了,只有自己熬粥喝啦。我提前一周就在市場上選了幾種材料,有白糯米,黑香米,薏米仁,紅豆,花豆,長紅豆,菱角仁,花生仁,加上新鮮的栗子,紅棗,枸杞,再加上大米,共十幾種的材料,昨天晚上晚飯後,處理好所有材料(鮮栗子的皮好難扒,不過吃起來味道不錯)加上溫水泡發一夜,今天早晨五點鐘起床,將所有材料放入電壓力鍋內,插上電源,就不用管了,我又回床睡了個回籠覺,七點鐘開飯的時候,每人一大碗的臘八粥,喝的真滋潤!!

原料

糯米少許,黑香米少許,紅豆少許,花豆少許,薏米仁少許,紅棗6個,花生米少許,大米少許,栗子4個

步驟

1.材料:花生米,大棗,糯米 2.材料2:紅豆,花豆,薏米仁,栗子,干菱角等 3.材料3.枸杞 4.我家的「鍋照」 5.香甜滑爽的八寶粥

小技巧

所有材料需提前泡發