原料
西紅柿: 兩個小型的約200g， 洋蔥: 半個小的約40g， 胡蘿蔔: 小半個約50g， 芹菜莖: 很小的一根約70g， 土豆: 一個150g， 粒狀雜菜（青豆、玉米）: 40g， 捲心菜: 用幾片葉子，大概130g， 培根: 兩小條
步驟
1好好考慮一下想把那些材料放在菜卷里，那些放在湯里。我放在湯里的有：芹菜、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔；放在菜卷里的有：雜菜、培根和土豆。
2土豆煮熟或蒸熟，處理成土豆泥。
3培根切末，和雜菜混合在一起。
4把土豆、培根碎末和粒狀雜菜加鹽混合。 以上為菜卷的內餡製作。
5捲心菜剝葉子，剝的過程要小心，儘可能保持完整。
6起火煮水，加鹽。水沸後煮捲心菜葉到軟。 這兩部是做卷皮的啦。
7取出每片菜葉，根據菜葉大小盛入混合後的土豆泥，先捲起菜葉兩邊然後前後捲起成一個菜卷。就這樣卷很多……碼盤。
8胡蘿蔔、芹菜、洋蔥切丁。
9用湯料做羅宋湯咯，這個參照其他做羅宋湯的食譜吧……我參照的是https://www.xiachufang.com/recipe/1015699/
10羅宋湯分兩份盛出，一份包含很多固體食材，可以當做配湯。另一份幾乎都是湯水的倒在碼好的菜卷上。
小技巧
1.羅宋湯料的西紅柿要切到很碎，做出的湯才好喝； 2.捲心菜難免剝壞，用一些小片的葉子補好就ok，內餡不要貪心放太多就沒問題。
