臘八粥 0

原料

糯米黑米花生,白雲豆,赤豆,核桃蓮子,紅棗,米仁,桂圓肉,白木耳

步驟

1.難以煮爛的材料,如我用的材料中的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、紅棗事先用溫水泡30分鐘 2.剩下材料洗洗,統統放電飯煲里。把泡好的材料也一併倒入 3.加水,按我們平時煮粥的水量差不多就行 4.電飯煲插上電,有煮粥功能的按下煮粥鍵,沒有煮粥功能的按下煮飯鍵,鍋里煮開後,繼續煮30分鐘(期間要攪動幾次防止粘鍋),然後把電飯煲設置到保溫檔,煲過夜,這樣做出來的粥會非常的香甜濃稠。一般臘八粥是甜的,所以吃前加糖拌勻即可