披薩派--小烤箱的福音

原料

雞蛋: 一個, 牛奶: 100ml, 飲用水: , 高筋麵粉: 500克, 沙拉醬: , 番茄醬: , 美式火腿片: , 馬蘇里拉奶酪: , 玉米粒: , 青豆: , 胡蘿蔔: , 黃油: 5克, 泡打粉:

步驟

1青豆玉米粒胡蘿蔔丁焯水備用 火腿片切小塊 和面,醒發一個半小時

2取一小塊麵糰,擀成橢圓形長片,塗上沙拉醬和番茄醬,鋪上火腿,撒上蔬菜,鬆散的捲起來,捏緊兩邊。

3捏好的卷刷一層雞蛋液,蓋上少許芝士

4烤箱200度預熱五分鐘 把派放進去,200度20分鐘 10分鐘時再刷一層蛋液