雙椒紫甘藍 0

原料

紫甘藍: 半顆, 二荊條: 2個, 小米椒: 4個, 蒜: 2棵, 鹽: 少許, 糖: 少許, 醬油: 少許, 手工醋: 少許, 花椒油: 兩勺, 海椒油: 3勺, 香油: 少許

步驟

1把紫甘藍洗凈,切細

2用鹽,糖把紫甘藍腌十五分鐘

3把小米椒,二荊條,蒜切細

4把紫甘藍放在盤中,放調料,切好的海椒放在上面

5在鍋中放油,待油辣的時候,澆在紫甘藍上,就可以吃咯

小技巧

小米椒,二荊條放的多少,要看自己的口味