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排骨粥
來碗香噴噴的排骨粥!
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原料
一杯半錦字米,一磅Whole Foods的baby rib,鹽和少許白鬍椒粉
步驟
一杯半錦字米淘好扔進慢燉鍋,開Hot那檔。 2. 一磅Whole Foods的baby rib,沸水去沫之後跟米一起煮。 3. 一個小時後去攪和攪和,加鹽和少許白鬍椒粉,開慢火(Warm)再煮半個到一個小時。 4. 燜一會兒,開吃。喜歡的可以加點蔥花,或滴一滴醬油。這次我都省了。
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