來碗香噴噴的排骨粥! 1

原料

一杯半錦字米,一磅Whole Foods的baby rib,鹽和少許白鬍椒粉

步驟

  1. 一杯半錦字米淘好扔進慢燉鍋,開Hot那檔。 2. 一磅Whole Foods的baby rib,沸水去沫之後跟米一起煮。 3. 一個小時後去攪和攪和,加鹽和少許白鬍椒粉,開慢火(Warm)再煮半個到一個小時。 4. 燜一會兒,開吃。喜歡的可以加點蔥花,或滴一滴醬油。這次我都省了。