玉米胡蘿蔔香菇粥 0

原料

大米2/3量杯,甜玉米1根,胡蘿蔔半個,香菇5個,蔥1棵

步驟

1、大米淘洗乾淨用少量油、鹽拌勻,放進鍋里,加入適量的清水(各家做法不同,喜歡稀的可以放多點水,喜歡稠的就可以放少點水,按自己平時的喜歡就行) 2、蓋上鍋蓋,開大火煲至水開後,轉小火熬煮30分鐘。 3、煲粥的時間,我們就把香菇用溫水泡發、玉米摘粒、胡蘿蔔削皮,然後把香菇、胡蘿蔔分別切丁,蔥切成蔥花粒。 4、這個時候一鍋白粥已經煮好了,把胡蘿蔔、玉米、香菇全部倒進鍋里;中火煮開後,轉小火煮20分鐘。 5、加入蔥花,放鹽調味即可。