原料
蒜頭: 6瓣， 生薑: 1小塊， 指天椒: 10根， 新鮮豬腰: 2個， 魚豉油: 5大勺， 生抽: 1勺， 涼拌醋: 2勺， 白糖: 1勺
步驟
1腰花最重要的是去除騷味，下面我來教大家如何做出沒有騷味，並且清爽可口的腰花。 1.寶寶們可提前一天將市場裡買回的豬腰放到冷凍櫃里，進行冷凍待第二天做菜時使用. 2.把凍好的腰花取出解凍，處理好腰花後，腰花片花切成1CM左右的長條，之後把腰花泡在冷水中.
21.新鮮的指天椒切段 2.蒜頭切成蒜沫 3.生薑切成小丁
31.魚豉油 5大勺 2.生抽 1勺 3.涼拌醋 2勺 4.白糖 1勺 5.調製好醬料後，將冷水中浸泡的腰花瀝干放到醬料里
41.將鍋燒熱，倒入食用油將備好的指天椒，蒜頭，生薑爆香 2.最後倒入製作好的醬料和腰花中即可
5清爽可口的腰花完成❤️
