梅干筍烤烏賊鯗 0

原料

梅干筍: 我也不知道是什麼東西，總之和梅乾菜是一類的，但又好像是筍做的。。。， 烏賊鯗: 烏賊曬乾後的東西啦， 肥肉: 煎豬排後剩下的，正好借點油

步驟

1梅干筍和烏賊鯗都事先用水浸泡

2先下肥肉炒出油，放入梅干筍和烏賊鯗，一起炒

3然後放入料酒、醬油、糖、七味粉（這個已經被我用的百搭了。。。）

4加多一點水，燉的時間長一點就好了

小技巧

味道還是不錯噠！