高粉: 230g， 蜜豆: 100g， 奶粉: 15g， 牛奶: 130ml， 全蛋液: 25g， 砂糖: 25g， 酵母: 2.5g， 鹽: 1g， 黃油: 25g
1後油法揉至擴展階段
2麵糰發至兩倍大小
3排氣，分割成均勻的6份，滾圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘
4擀開包入約15g的蜜豆
5包好的麵糰放入模具
6烤箱預熱180度，二次發酵至兩倍大小，刷蛋液，表面撒上芝麻.180度中層18分鐘
![大理石冰皮月餅[栗蓉蜜豆]](/img/app.models.Node/22811/320/320/0.webp?v=1638096488)
