咖喱它就是咖喱-咖喱雞肉飯

原料

土豆: 1個, 胡蘿蔔: 1個, 洋蔥: 1個, 雞胸肉: 1塊, 咖喱塊: 4-6塊

步驟

1土豆、胡蘿蔔、洋蔥都切小丁備用雞肉切片。熱鍋入油洋蔥、土豆和胡蘿蔔大火炒3-5分鐘,加沒過食材的清水燒至沸騰後加入咖哩塊,攪拌使其融化,然後把多餘的水燒乾至粘稠,加入雞肉片、鹽煮1分鐘,關火即可。

2成品

3成品

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小技巧

1、經過多次的試驗,需要加適量的鹽比較適合我們的口味。 2、雞肉最後放,吃起來肉很嫩喲。 QQ群1: 438996620 QQ群2:  234018580 微信群:694755640 『暗號美食』 微信公眾號:VSY233