小米南瓜燜飯 0

原料

小米2量杯(電飯煲量米杯),南瓜,清水

步驟

1.放小米的碗里,加入沒過小米的水,用一根筷子攪拌幾次,倒掉水份 2.鍋內放入適量的清水,大火燒開,放入洗凈的小米 3.南瓜洗凈,切成大小均等的南瓜丁,放入鍋中 4.用勺子把鍋里的食材攪拌幾下 5.蓋好鍋蓋,先大火煮開,再改用小火燜煮 6.燜煮期間可以打開鍋蓋,把食材攪拌幾下 7.蓋好鍋蓋,繼續燜煮 8.等鍋里的水分基本煮干,關火 9.蓋好鍋蓋,利用火的餘溫繼續燜煮一會即可