超爽超辣的 泡菜辣豆腐湯 0

原料

石鍋: , 蒜 洋蔥: , 泡菜: 2小袋, 肉絲兒: 1兩, 豆腐: , 雞蛋: , 金槍魚: , 韓國大醬:

步驟

1準備材料,蒜泥和洋蔥墊底,放一些肉絲,豆腐切片碼進去,除了金槍魚和大醬其他都放進石鍋

2加水,加大醬,煮開後小火咕嘟十分鐘左右~嘗味兒加鹽, 剪一些杭椒絲,打個雞蛋,煮到雞蛋表面變白

3小號那鍋是打了溏心蛋,我的就是煮好直接加了點金槍魚

小技巧

用的是景福宮小袋裝的泡菜,一鍋一袋不錯的