原料
高粉: 200克， 低粉: 50克， 酵母: 2.5克， 雞蛋: 50克， 水: 100克， 白糖: 25克， 鹽: 2克， 黃油: 25克， 葡萄干: 少許， 朗姆酒: ， 白芝麻: ， 蛋液:
步驟
1所有原料除黃油外揉至光滑，再加入黃油揉至擴展發酵至兩倍大。分成36份
2然後取其中一份擀成圓餅形
3包入葡萄乾
4包好後收口
5沾上蛋液
6再沾上芝麻
7每六個裝入蛋糕紙模中
8發酵至大一圈後，烤箱190度預熱，中層，烤15分鐘左右
小技巧
1、這裡我用的是葡萄乾，也可以用蔓越莓、果乾等。 2、紙杯用的是那種下底8厘米，上部9厘米，高3厘米的紙杯。
