抹茶紅豆蒸糕 0

原料

抹茶粉: 5勺, 蛋糕粉: 150克, 糖粉: 10勺, 雞蛋: 兩個, 色拉油: 兩勺, 自發粉: 兩勺, 蜜豆: 適量

步驟

1蛋白蛋黃分離,打發蛋白

2蛋黃里加兩勺油,和所有糖粉,攪拌均勻,篩入抹茶粉,蛋糕粉和自發粉,攪拌均勻

3分三次加入打發好了的蛋白,上下攪拌均勻後加入適量的蜜豆

4倒入容器,在表面撒些蜜豆

5大火將水煮沸,放入裝蛋糕糊的容器,大火蒸15~20分鐘

6很好吃喲