涼拌萵筍葉 0

原料

萵筍葉,芝麻醬,熟花生米,鹽

步驟

1、萵筍葉洗凈後,放入燒開的水中燙片刻後撈出,切成段。 2、芝麻醬倒入碗中,倒入一些涼開水,徹底攪拌均勻,使水與麻醬完全融合,調入鹽調勻。 3、熟花生米去皮,切碎一些。 4、將調好的麻醬澆在萵筍葉上,再撒些花生碎即可。