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原料

麵粉: 200g, 雞蛋: 一個, 牛奶: 一袋, 糖: 5g, 安琪酵母: 5g, 各種肉: 80g, 馬蘇里拉芝士: 30g, 黃油: 10g, 鹽: 適量

步驟

1麵包粉和蛋糕粉按比例融合加入白糖和安琪酵母,加奶和一個雞蛋混合,外加黃油10g充分融合,醒發1-3小時.擀開麵皮至烤盤大一圈後,用牙籤扎孔。四邊放入四個腸,用周圍的面捲住,刷番茄醬,辣醬後,放入黃油炒好得蒜蓉抹勻,再放入馬蘇里拉芝士後放入牛肉粒,再刷一層番茄醬和蛋黃漿,再放入阿根廷大香腸片和墨西哥烤腸丁,在平鋪一層馬蘇里拉,再放入青豆玉米,再放一層馬蘇里拉後,放上pizza葉,入烤箱

2180度上下考15分鐘,後200度5-7分鐘

3出烤箱撒芝士粉