雙皮奶 0

原料

糖: 30克, 牛奶: 150克, 蛋清: 2隻

步驟

1取蛋清2個,加入白砂糖30g

2攪拌蛋清至無絮狀,並過篩

3加入牛奶150g,繼續攪拌

4加蓋保鮮膜,扎洞透氣 放入微波爐,中低火微5-7分鐘 即可享用

小技巧

可以加入紅豆蜜等