雞翅: ， 自家鹵: ， 干海椒: ， 花椒: ， 蔥: ， 鹽: ， 味精:
1雞翅洗凈用開水燙一下撈出來
2添加滷料一起煮開後小火煮15分鐘
3滷好舀出來放一邊
4花椒適量
5干海椒2兩剪斷
6姜切片
7花椒、海椒、姜翻炒後加雞翅翻炒
8出鍋前加蔥段一起炒
9起鍋裝盤
這個是同事阿姨做的我只是為了傳圖~~其實會做以後分量什麼的都是浮雲了。直接放唄~
