韓式土豆辣雞 0

簡介

這是一道很容易做的菜!雞翅腿肉、土豆、胡蘿蔔和洋蔥在辣汁里煮配上白米飯最棒了。

原料

雞翅腿肉約2斤,大土豆2個,切成大塊,胡蘿蔔2根,切成5厘米的長塊,大洋蔥1隻,切成8份,蒜頭4個,搗碎,水60毫升,醬油120毫升,白糖25克,紅辣椒醬45克

步驟

1、用中火將大鍋加熱,放入雞肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、糖和蒜。 2、倒入水和醬油,再混入糖和辣椒醬。 3、煮沸後轉為小火,再蒸煮45分鐘。 4、直到雞肉汁液變清,蔬菜變軟,湯汁變稠即可。