絲瓜豬肝湯(簡單健康) 0

原料

豬肝: 2兩, 絲瓜: 一根, 鹽: 少許

步驟

1買的時候請師傅幫忙切片,回來後洗凈,多洗洗跟舒爽,可以用菜漏洗,這樣跟容易將多餘的淤血洗凈。

2絲瓜切斜團,放所有材料入鍋,加水到材料的2/3處

3燒開後,小火10分鐘,起鍋前加鹽.