黃燜栗子香腸飯

原料

栗子: 300克, 大米: 150克, 胡蘿蔔: 50, 青豆: 50, 鹽: 一小撮, 耗油: 1小蓋子, 生抽: 2小蓋子, 小油菜: 喜歡放多少就放多少, 辣味香腸: 1根

步驟

1要先把栗子弄出來,熱水先泡10分鐘,用剪刀剪開一個小口子,繼續泡30分鐘,然後耐心的退殼剝皮兒。

2香腸切小塊兒,胡蘿蔔切小丁,和青豆大小差不多,弄好的栗子也切成塊兒 備用

3電飯鍋里加入米飯和1-2的所有食材,水比平時做白飯的量多一點點就行,因為怕栗子不好熟,喜歡吃的軟一些的朋友也可以多放點水

4加完水之後放一小撮鹽,1小蓋子耗油,2小蓋子生抽,用鏟子上下攪拌一下,就可以煮了

5這是我的成品,有點鍋巴哦。請欣賞,拍的不好看。