茄汁白玉菇 0

原料

西紅柿: 1個, 白玉菇: 250g, 毛芋頭: 1個

步驟

1蔥花爆香

2倒入白玉菇,翻炒出蘑菇的香味。

3倒入切好的西紅柿和毛芋頭,倒入一勺水,蓋上蓋悶2分鐘左右,加入少量白糖,一勺醬油,點一點醋。

4待毛芋頭熟透,收汁出鍋。