鮑魚: ， 米飯: ， 肉筋: ， 韭菜花: ， 白鬍椒: ， 薑絲: ， 鹽: ， 高湯精:
1水燒開，下薑絲
2再開，下肉筋，煮沸
3肉顏色變白就可以下鮑魚，鮑魚焯熟就好了
4下鹽、白鬍椒、高湯精
5下米飯泡一下就可以吃了
