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烤蝦干
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原料
鹽: 30克, 蝦: 50隻, 料酒: 一勺
步驟
1
水裡加鹽,料酒,煮開下蝦,煮熟。
2
撈出瀝干水分
3
烤箱鋪錫紙,擺蝦,放中間,上下火,200°烤四十分鐘。就好了
小技巧
烤箱品牌不同,溫度有待烤中觀察調整
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