臘八粥(大棗桂圓蓮子八寶粥) 0

原料

黑米: 20克, 糯米: 20克, 薏米: 20克, 花生: 30克, 大棗: 30克, 桂圓: 20克, 蓮子: 20克, 人參果(蕨麻): 20克, 百合: 20克, 紅扁豆: 20克, 山楂: 20克, 水: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1將薏米,黑米提前泡2小時。

2桂圓去皮,和蓮子,人參果也提前泡2、3小時。

3鍋中加適量水燒開,在將所有食材放入,然後大火再次燒開,轉小火,熬制粥軟糯即可。

小技巧

食材的用量可以根據自家人口酌量增減哦。