滷水 0

原料

冰糖: 10克, 香葉: 15片, 沙姜: 3塊, 生抽: 3勺, 老薑: 2塊(和沙姜任選一種), 桂皮: 2-3塊, 陳皮: 5片

步驟

1醬油,料酒,啤酒 滷煮食材:雞腿,雞翅,雞蛋,豬大腸,雞爪

2香料包就是上面陳皮花椒那些,也可直接買現成的

3啤酒倒入三分之二

小技巧

初次曬菜單,主要是做個記錄,各位美食家隨便看看就好