早餐之簡易漢堡(不加一滴油噢) 0

原料

超市買的漢堡胚: 2隻, 骨肉相連: 1串, 雞蛋: 1隻, 丘比香甜沙拉醬(脂肪減半): 適量, 生菜: 適量, 鹽、黑胡椒粉: 適量

步驟

1錫紙包住骨肉相連,烤箱烤十五分鐘 或者用不粘鍋煎熟 或者電餅鐺煎熟(只要弄熟就行,嘿嘿)

2電餅鐺加熱後,不用抹油,直接嗑入一隻雞蛋,不要捉急反面,可在雞蛋表面撒一點鹽,再撒一些黑胡椒粉(建議多撒黑胡椒粉,好出味得) 過幾分鐘用鏟子翻一下雞蛋,能慢慢翻動不蘸底得時候迅速翻面,煎熟另一半

3等雞蛋、骨肉相連過程中,漢堡胚剪開(不要剪斷),生菜洗乾淨切細絲

4骨肉相連瘦了之後,把雞肉剃下來,脆骨挑出,以免加入漢堡影響口感,漢堡內抹一點沙拉醬,加生菜絲,再抹一點沙拉醬,放雞丁,最後再摸沙拉醬,小的奧爾良雞肉漢堡完成,味道不輸kfc噢

5另一個漢堡胚切開,抹沙拉醬加生菜絲,放雞蛋再抹醬,雞蛋漢堡也完成

小技巧

1、不喜歡沙拉醬放別的將也行,花生醬、番茄醬均可,隨意 2、生菜切絲是為了加的時候和吃的時候更方便,畢竟買的漢堡胚小,一大片生菜加進去加不了多少,不好吃也不好看 3、不想這麼麻煩做一個大漢堡也行,在電餅鐺煎雞蛋得同時煎幾片培根或火腿片均可,只是加一個裡面雞蛋上就不用撒鹽了,但是黑胡椒粉一定要的,特別出味道 4、漢堡完成,加一杯熱乎乎得牛奶就是一頓完美早餐噢