快手咸雞 0

原料

雞腿或手槍雞腿: , 蔥姜: , 料酒: , 八角: , 鹽: 10克

步驟

1雞腿掉水洗乾淨。

2鍋里從新加水默過雞腿。加蔥。姜。料酒。八角和鹽。煮15到20分鐘。

3熟了後放冷去骨切件。開吃。(如果吃熱的可以開個小過加油炒點蔥花,淋在雞腿上,就是蔥油雞了。。。)