香甜芋頭濃湯

原料

芋頭: 5隻, 山藥: 一根, 白糖: 5湯匙, 水: 根據情況加

步驟

1芋頭,山藥,削皮。

2用電飯鍋把芋頭和山藥蒸熟。

3大鍋里加水,煮沸。

4把蒸熟的芋頭搗碎,攪拌成差不多膏狀,倒入鍋中開水中,不斷攪拌防止粘鍋。

5將山藥切段,待芋頭全部和水混勻,倒入山藥。

6待煮成糊狀,再攪拌一會兒,更濃稠一些,就可以關火啦~

小技巧

水少些,省燃氣。