牛肝菌炒飯 0

原料

牛肝菌: , 胡蘿蔔: , 茭白筍: , 米飯: , 生抽: , 鹽:

步驟

1牛肝菌溫水泡軟

2胡蘿蔔,茭白洗凈切絲

3適量油下鍋,將控干水份的牛肝菌下鍋炒至香味溢出,下胡蘿蔔絲茭白絲炒軟後加米飯,小火煸炒。加適量生抽,鹽即可起鍋。如米飯太干可倒入適量泡牛肝菌的水入鍋。