粉蒸肉 0

原料

五花肉: 400g, 麥堡粉蒸肉配料: 一包, 醬油、黃酒: 適量

步驟

1將五花肉洗凈、水瀝干。

2五花肉中加少量黃酒,加適量醬油拌勻。

3五花肉用醬油腌半小時後,倒入麥堡粉蒸肉配料,將其拌勻。

4把肉放入蒸鍋,將盛五花肉的碗蓋上蓋子,大火將水燒開後,改中火蒸2小時左右,蒸至肉出油即可出鍋。

小技巧

此菜要用五花肉做,蒸出油才好吃。