香蕉馬芬蛋糕 1

原料

雞蛋: 一顆, 香蕉: 一根, 牛奶: 90克, 玉米油: 30克, 泡打粉: 5克, 低筋麵粉: 150克, 砂糖: 50克

步驟

1香蕉碾成泥

2我用的是黃油 用熱水 隔碗融化

3把黃油 牛奶 雞蛋 香蕉 砂糖 放到一起攪拌

4將泡打粉和麵粉 過篩 篩入盆中 繼續攪拌 此時 烤箱190度預熱

5攪拌均勻後裝杯 三分之二即可 放上幾顆杏仁片 就可以進入烤箱了  190度 25分鐘就可以出爐啦 哈哈 第一次做 好美味

6我買的香蕉有點生 建議買熟透的 這樣做出來的顏色會更好一些 沒有黃油也可以選擇玉米油