原汁原味的奶茶 0

原料

質量好點的紅茶: 6-8g， 純牛奶: 220ml， 水: 80ml， 白砂糖或煉乳蜂蜜: 少量

步驟

1稱量好所需的所有東西

2奶鍋里倒入茶葉和水，小火煮開，關火。蓋上蓋子燜2分鐘左右（喜歡苦點的多燜會，茶葉量上也可以有所增減）

3將牛奶倒入奶鍋里，小火煮，煮到邊邊起小泡，關火。嘗一下味道，根據自己口味加入糖等。我加的蜂蜜，味道很贊哦！

4這是煮好後的樣子哦！把茶葉過濾掉！我的是蘇泊爾的奶鍋，自帶過濾的口子

5剛好一杯，300ml左右！

小技巧

1:夏天冷卻後放入幾塊冰塊，超贊的 2:大家可以根據自己口味調節，我第一次煮就是茶葉8g，苦了點。 3:說實話茶葉泡出來好壞我真心嘗不出來，我只是看價格判斷。反正，太差的茶葉苦味太重了。自己喝嘛，儘量用好的原料。 4:說實話，外面賣的奶茶真的就是沖劑沖開的。少喝少喝少喝（重要的事情說三遍）！這個就幾分鐘，完全不費時，想喝就自己煮吧！