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白切肉
0
原料
五花肉
: 500g, 蘋果: 100g, 薑片: 少許
步驟
1
將五花肉切4-5厘米段和蘋果、薑片一起放入清水中小火煮1小時
2
熟透之後撈出過涼開水
3
晾20分鐘
4
順紋理切片裝盤
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