滋補烏雞湯 0

原料

烏雞: 半隻, 枸杞: 8顆, 棗: 3顆, 當歸: 3小片, 黃芪: 適量, 姜: 4片, 八角: 1顆, 花椒: 10顆, 鹽: 適量, 蔥白: 三段, 水: 看鍋的大小而定, 桂皮: 1小段, 胡蘿蔔: 半根

步驟

1現將烏雞用熱水煮一下,將血和一些雜質處理乾淨。

2將這些需要的食材準備完畢。

3我還放了半個胡蘿蔔?

4將準備好的食材一起放進鍋里。

5我家是做湯的專用鍋,也可以用其他鍋來燉煮。

6大約燉2個小時就可以出鍋啦。色香味俱全。

7得到了家人的稱讚,好開心!