炒鱔魚乾 0

原料

鱔魚乾: 200克, 姜: 3片, 糖: 2勺, 醋: 1勺, 蔥頭: 少許, 蒜瓣: 5

步驟

1鱔魚乾剪成絲。

2下油鍋爆香

3最後放入醋,糖,蔥頭。

小技巧

油爆鱔魚乾,最後放入糖,醋,蔥頭,岀鍋。下酒也很香呢。