腰果炒塔菜

原料

塔菜: 2,3朵, 腰果: 二十顆, 蒜: 3瓣, 花生油: 少量, 鹽: 少量

步驟

1塔菜一片一片分揀洗凈 蒜瓣去皮切片

2熱鍋後入花生油 待到油熱後倒入腰果 煎至表面發黃後撈出腰果 油保留在鍋中

3加入塔菜翻炒 菜軟下來後加入鹽調味 最後放入腰果 翻炒幾下後出鍋