八寶飯 0

原料

糯米: 大半碗, 白糖: 25克, 玉米澱粉: 半勺, 白糖: 8克, 紅豆: 適量, 玉米油: 3克, 芝麻核桃杏仁,蜜棗,葡萄干,枸杞: 適量

步驟

1大半碗糯米泡一晚上, 第二天糯米加入水蒸熟

2拿一個碗抹上3克玉米油(倒時候倒扣好扣出來)現在可以擺盤了,放入芝麻,蜜棗,核桃,松子等等

3蒸好的糯米裡面放入白糖攪拌均勻,這個甜度自己掌握吧可以多放可以少放、放完可以自己嘗一下甜度

4然後把糯米放在碗里一半,中間放入紅豆(紅豆是那種外面夾餡兒那種可以直接吃甜甜的那種,不要放入生紅豆)然後在吧剩下的糯米放進去

5然後上鍋蒸10分鐘

6現在開始熬制汁兒 一碗白水,小半勺玉米澱粉,一勺白糖 吧一碗白水糖放入鍋中煮 然後在準備一點水吧玉米澱粉攪拌均勻,糖水煮開,一點一點倒入玉米澱粉,看濃稠度,就可以了 鍋中蒸好的八寶飯拿出來倒扣出來、澆上汁兒就可以了