蒜蓉油麥菜（簡單快手） 0

原料

油麥菜: 兩把， 油: 少許， 蚝油: 1大勺， 鹽: 少許， 蒜: 三瓣

步驟

1蒜蓉，蔥花準備好，油麥菜洗乾淨瀝水待用

2熱鍋涼油，放入蒜末和蔥花翻炒至蒜微微發黃

3放入瀝干水的油麥菜，大火翻炒變軟

4放一大勺耗油，快速翻炒均勻，少許鹽出鍋

5很好吃的

小技巧

油麥菜很容易熟，所以要大火快炒，鹽不要放太多哦