自製爆米花 0

原料

黃油: 50g, 玉米: 適量, 砂糖: 適量

步驟

1把黃油加入炒過融化。把玉米粒倒入油中 蓋上鍋蓋。中途不要揭開 聽到噼里啪啦的聲音後搖晃鍋 讓玉米粒受熱均勻。

2加入糖 翻炒。

3出鍋。

小技巧

有人嘗試把糖先用油融化後 再放入玉米粒。口感不太一樣。